ויהי לחם


צילומים, אורן שלו

 

אורן שלו, צלמת אוכל שצלמה אלפי פריימים של מיטב המנות והמסעדות בארצנו, החליפה את אור היום המועדף עליה בהרפתקה לילית. את התאורה החמה של מאפיה אפלולית ורומנטית מחליף אור ניאון קר עד לרגע השיא בו מתגלשות כיכרות הלחם אל חיקו הלוהט של התנור.

"האתגר המקצועי כצלמת היה ליצור סדרת צילומים חמים בתאורת ניאון קרה,  בלי מרחב תנועה בגלל גודל המאפיה וההתרחשות הדינאמית במרחב המיועד לאופים בלבד- אין מקום וזמן לבימוי, או חזרה על פעולה והצילום הממוקד נעשה במינימום הפרעה".

העבודה במאפיה מתנהלת על פי כוראוגרפיה קבועה ומדויקת, חווית היצירה מתקבלת הודות לדריכותה ותשוקתה של הצלמת - הפילטר הכי חשוב בעדשה.

אורן רקמה את הסיפור המצולם דרך המגע עם חומרי הגלם, הצביטה של רמי האופה את הבצק לבדיקת המרקם הנכון, תנועות הלישה החושניות ומראה כיכרות הלחם עם הקראסט המיוחל בצאתן מן התנור.

תנועת הידיים מאפשרת לדמיין את פני האופים מחוץ לחיתוך הפריים ומזמינה את הצופה לחוש כאילו הוא עצמו לש את הבצק. 

 

עד 22 במרס 2015