פיקניק ישראלי


מסלול תצוגה מיוחד, העובר בין תצוגות הקבע של המוזיאון ומספר את סיפורו של המזון המקומי הארץ ישראלי. ממה מורכב סל המזונות הקדום? כיצד גידלו, ייצרו וצרכו את המזונות בתקופות השונות? איזו סמליות נוספה למזונות הללו בתרבויות השונות ובתרבות היהודית והישראלית ? מתי הפכה ישראל לנקודת מפגש בין מטבחים מהעולם? ואיזה שינויים חלו בסל המזונות המקומי לאורך השנים?

 

תחנות המסלול:

 

פיקניק ישראלי #1: ביתן הקרמיקה - תצוגת "כל טוב הארץ":

                         · שולחן ערוך בממלכת ירושלים - שחזור ארוחת אבירים צלבנית מארסור (אפולוניה)

                         · אורנה טמיר שסטוביץ' - קערות חרס מעוטרות בצמחי מאכל ארץ ישראליים

 

פיקניק ישראלי #2: ביתן קדמן למטבעות - תצוגת "7 לשבעים":

                         · פריטים ומטבעות הנושאים את דגמי שבעת המינים מתקופות שונות

                         · דגמי מתקנים חקלאיים אופייניים לאזורנו מראשית המאה העשרים

 

פיקניק ישראלי #3: גת יין מהתקופה הביזנטית.

 

פיקניק ישראלי #4: ביתן אדם ועמלו: תצוגת "זרעי מורשת":

                        · "ארץ חיטה" - מ"אם החיטה" לחיטה המודרנית

                         · מסלול הזרעים - התפתחות סל המזונות מתקופת הלקטים ועד ימינו

 

פיקניק ישראלי #5: מוצג מיוחד: השוֹמֵרָה - מזווה של זרעי בר ובו אוסף של כ-200 מינים נדירים מצמחיית הבר

של ארץ ישראל

 

פיקניק ישראלי #6: טחנת הקמח:

                        · טחנת קמח מסוג "טחנת ארובה"

                        · מתחם שולחנות פיקניק להנאתכם

 

לנוחותכם, המסלול מלווה במפה ייעודית, עליה מסומנות תחנות המסלול, אותה ניתן לקבל בקופת המוזיאון ללא עלות.

 

פיקניק דיגיטלי

העשירו את ביקורכם במסלול התצוגה פיקניק ישראלי בעזרת ההדרכה הדיגיטלית שהכנו עבורכם.

מידע נוסף למבוגרים שוחרי הדעת ולצִדו פעילויות וסיפורים פיקנטיים לילדים - והכול - בכף ידכם.

 

לחצו כאן לפעילות הדיגיטלית